Ramen Kagetsu Arashi

2565 แบรนด์ ราเมน คาเก็ตสึ อาราชิ (Ramen Kagetsu Aeashi) เปิดตัวเมื่อวันที่ 20 ธันวาคม 2565 สาขาแรก ณ สยามสแควร์วัน ด้วยแนวคิด ราเมนคือความบันเทิงระดับโลกของญี่ปุ่น!! Ramen Kagetsu Arashi เป็นร้านราเมนที่ติด Top 3 ของญี่ปุ่น ที่มีมานานกว่า 30 ปี และเป็นราเมนชื่อดังที่มีเอกลักษณ์ที่คนไทยรู้จักกันดี ด้วยจำนวนสาขากว่า 200 สาขาทั่วญี่ปุ่น และมากกว่า 290 สาขาทั่วโลก อาทิ ไต้หวัน, จีน และเซี่ยงไฮ้ กับเคล็ดลับความอร่อยจากส่วนผสมสูตรพิเศษสุดยอดจากญี่ปุ่น และน้ำซุปกลมกล่อมที่เคี่ยวจากขาหลังหมูที่ส่วนต้นขา ผ่านการเคี่ยวอย่างพิถีพิถันเป็นเวลานาน จนกลายเป็น เก็นคตสึ ราเมน (Genkotsu Ramen) นั่นคือคอลลาเจนของหมู ที่ลอยอยู่ด้านบนของราเมน ซึ่งหาได้ยาก ทำให้น้ำซุปมีรสหวาน และเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลละมุนลิ้น แตกต่างจากทงคตสึราเมนซุปกระดูกหมูสีขาวขุ่น พร้อมเสิร์ฟให้ลิ้มลองหลากหลายเมนู ในราคาที่คุ้มค่าสบายกระเป๋า